vào bữa tối

Cơm hến, bánh ép: Từ món ăn thời khó thành đặc sản ẩm thực Huế

30-09-2026 15:35:35

Cơm hến, bánh lọc, bánh nậm, bánh ép... nay là những món quen thuộc của ẩm thực Huế. Ít người biết phía sau nhiều món là câu chuyện về những năm tháng khó khăn.

Tất bật chuẩn bị lễ hội Nguyễn Trung Trực

30-09-2026 09:45:46

Những ngày gần đến lễ hội truyền thống kỷ niệm 158 năm Anh hùng dân tộc Nguyễn Trung Trực hy sinh (1868 - 2026), tại khu vực Di tích lịch sử - văn hóa mộ và đình Nguyễn Trung Trực, phường Rạch Giá (An Giang), nhiều người tất bật thực hiện các phần việc chuẩn bị để đón người dân và du khách về dự lễ.

Năm học mới, phụ huynh cần biết về dấu hiệu sức khỏe tinh thần của con

29-09-2026 10:32:34

Khi năm học mới bắt đầu, sự quan tâm của cha mẹ thường xoay quanh điểm số, bài tập, lịch học thêm hay những mục tiêu mới của con. Tuy nhiên, phía sau một học sinh vẫn đi học đều đặn có thể là những lo lắng, áp lực hoặc cảm xúc mà trẻ không biết cách chia sẻ.

Dấu ấn Chính phủ tuần qua: Bản lĩnh kiến tạo, hành động và phục vụ

27-09-2026 09:09:30

(Chinhphu.vn) - Trong tuần qua, dấu ấn nổi bật trong chỉ đạo, điều hành của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ là tiếp tục những nỗ lực cải cách đột phá trên nhiều lĩnh vực, với tinh thần hành động quyết liệt, nhận diện đúng và trúng các điểm nghẽn cốt lõi; vừa xử lý những vấn đề cấp thiết trước mắt, vừa thiết kế những giải pháp căn bản, lâu dài.

Giữ vị quê cho con mắm Miệt Thứ

26-09-2026 17:38:07

Từng là món ăn đạm bạc sau buổi ra đồng, mắm cá Miệt Thứ ở An Giang nay trở thành đặc sản, góp phần làm phong phú bản đồ ẩm thực miền Tây.

Bình bát dây - món quà xanh bên hàng rào

26-09-2026 09:38:10

Có những thứ trong vườn quê chẳng ai gieo, chẳng ai chăm mà cứ xanh rì hết mùa này qua mùa khác. Bình bát dây là một thứ cây như vậy. Nó len qua hàng rào, quấn vào bụi cây, bò theo những thân tre cũ, lúc đầu chỉ là mớ dây xanh lè chẳng mấy ai để ý. Rồi một ngày, giữa đám lá, những trái nhỏ lấp ló, từ xanh chuyển sang vàng cam, chín dần thành màu đỏ au. Người quê thấy vậy thì hái xuống, đem vô bếp. Cây dại, nhưng món ăn làm ra lại chẳng dại chút nào.

Ngôi làng mang vẻ đẹp siêu thực, như bước ra từ phim ở Hà Giang

25-09-2026 15:21:08

Nằm ở phía tây vùng Hà Giang cũ, bản Phùng gây ấn tượng với những thửa ruộng bậc thang trải dài trên sườn núi. Đường đi không dễ, nhưng chính sự xa xôi lại tạo sức hút với những du khách mê khám phá.

Một ngày ở chốt biên phòng

25-09-2026 10:12:14

Từ tuần tra đến các ca trực, người lính biên phòng bền bỉ bám chốt, bám địa bàn. Công việc nơi tuyến đầu luôn đòi hỏi sự cảnh giác, tinh thần trách nhiệm và ý thức sẵn sàng chiến đấu.

Siêu El Nino bủa vây có thể khiến nửa triệu người chết trong 6 tháng tới

24-09-2026 09:28:13

Hơn 450.000 người có thể tử vong do nắng nóng trong sáu tháng tới khi 'siêu' El Nino diễn biến mạnh, các nước nhiệt đới chịu ảnh hưởng nặng nhất.

Tân Hội đa dạng mô hình kinh tế nông hộ

24-09-2026 09:39:47

Với thế mạnh sản xuất nông nghiệp, xã Tân Hội (An Giang) đang từng bước đa dạng hóa cây trồng, vật nuôi. Địa phương khuyến khích người dân phát triển các mô hình phù hợp với điều kiện sản xuất và nhu cầu thị trường, góp phần nâng cao hiệu quả kinh tế, tăng nguồn thu.

Thông điệp đặc biệt "cùng kiến tạo tương lai dân tộc"

24-09-2026 07:44:03

Tối 21/9, trong chuyến công tác tham dự Phiên thảo luận chung cấp cao Đại hội đồng Liên hợp quốc khóa 81 và tiến hành các hoạt động song phương tại Hoa Kỳ, Tổng Bí thư, Chủ tịch nước Tô Lâm đã gặp gỡ cộng đồng người Việt Nam tại New York.

Giữ nghề thuốc, giữ nghề đờn

23-09-2026 10:36:19

Từ những cuốn sổ ghi bài thuốc của cha đến cây đờn từng ôm ngủ thuở nhỏ, ông Lâm Hữu Tú (62 tuổi), ngụ phường Rạch Giá (An Giang) lớn lên cùng hai nghề gắn bó với gia đình qua nhiều thế hệ. Hơn nửa đời người, ông vẫn miệt mài bào chế thuốc chữa bệnh, lên dây đàn và truyền lại những gì học được cho thế hệ sau.